onsdag 13 februari 2013

Öppen

Frukostfavorit, just nu, är blåbär, hallon, turkisk yoghurt och pumpafrön. I nämnd ordning ska de läggas i skål för att till sist toppas med ringlad honung.

Efter två veckor av ett stadigt blåbärsintag, i ganska riklig mängd, så börjar jag förså varför blåbär äts vid de tillfällen då maten passerar kroppen i lite för hög hastighet och behöver sakta ner på tempot. Blåbären är därför, för tillfället, förpassade till frysfacket (tills min mage börjar leva igen.)
Tacka vet jag hallonen. Dem kan man lita på, utan minsta bekymmer. De är fortfarnade stadiga kompisar till frukost. I min lilla glasburk finns de tillgängliga att serveras och avnjutas i arla stund.



tema 363 Öppen
bild 8 av 365

tisdag 12 februari 2013

Bakverk

Lockelsen av en muffins med kola fick mig att avstyra alla andra ideer och förslag.
En stund senare, efter att jag hade skapat världens knepigaste smet (1 msk bakpulver, 1 MSK...), så doftade köket riktigt gott av nybakade muffins.
Nu blev det färdiga resultatet en variant av inspirationsbilden. Mina knepiga muffins (som lyckligtvis inte smakade så knepigt) bjöd på smak av marshmallows och choklad. De smakade fint i pulkabacken.


tema 14 Bakverk
bild 7 av 365

söndag 10 februari 2013

Läslust


Läsa och baka, båda kvalar in på topp tio listan över de intressen som jag utövat mest genom åren. Tillsammans är de en oslagbar kombo. Att läsa recept (varhelst de går att få tag på) är, om möjligt, en syssla som på senare år lägger sig ännu högre på intresselistan än de båda tidigare nämnda. Jag älskar att bläddra i, läsa och låta mig inspireras av vackra bak- och kokböcker.
Idag är det en av dagarna där baklusten är lika stark som läslusten. Jag tror jag har hittat dagens eftermiddagsfika.

 

tema 187 Läslust
bild 6 av 365

fredag 8 februari 2013

Handskrivet

Bästa platsen att notera alla "komihåg". 
Uppenbarligen är jag lite allmänt förvirrad på jobbet i och med att jag så gott som dagligen har noteringar på min vänstertass. Det börjar bli lite av mitt kännetecken. Eleverna har slutat förfäras över att jag skriver på handen, för skriva på handen får man väl inte göra.
Nej, förmodligen inte. Tur att inte mamma ser.

 

Tema 105 Handskrivet
bild 5 av 365

torsdag 7 februari 2013

Citrus

- Jag vill ha en apelsin med mig idag, också! säger lilleman bestämt.
Lite förvånad är jag nog allt över han plötsliga infall av kärlek till apelsinerna på fruktfatet. Infallet har varat i en veckas tid. Från att inte ha varit överförtjust i denna citrusfrukt till att vilja ha den varje dag.
Gladeligen skär jag apelsinen i mindre bitar. Jag passar samtidigt på att på ett pedagogiskt, praktiskt, konkret, verklighetsbaserat och visuellt sätt göra lillaman delaktig i matematiska begrepp som "halvor", "fjärdedelar" och "åttondelar". (Sedan gick det inte att skära fler delar med kriteriet ätbara delar som huvudpoäng.) Lilleman smaskar C-vitamin i mängd och lär sig bråk. Finemang! Allt tack vare denna lilla "solfrukt".

Jag håller med lilleman. Den är en värdig vinnare i fruktstapelstävlingen i skolan. Det är nämligen det som lilleman har siktat in sig på, att utkora apelsinen som vinnare över äpplen, bananer och päron. Att han dessutom får lite egen behållning av sitt arbete att göra apelsinen till den vanligaste frukten i fruktstunden, det är bara en bonus.


tema 36 Citrus
bild 4 av 365

måndag 4 februari 2013

Frost

Jag älskar vintern! Jag är osäker på mina känslor inför avsaknaden av fler än 8 solstrålar per dygn, men jag älskar vintern. I ett samtal med några personer som inte hyste lika stor kärlek till vintern blev jag nyfiken på vad det var som var grunden till deras antipatier. Svaret serverades i plural - mörkret, kylan, kalla tår, slask... Jag måste väl erkänna att dessa bieffekter inte är något som jag heller gillar. Men på något sätt lyckas jag förbise dessa inslag. Min bild av vintern är en natur som är mjukt inbäddad i vitt täcke, knarrande snö, gnistrande rimfrost som får trädens grenar att glimma som diamanter, mjuka lena solstrålar, kristallklara nätter och rosiga kinder.


Tema 78 Frost
bild 3 av 365

lördag 2 februari 2013